עוגת שוקולד שילדים אוהבים

-כוס שיבולת שועל

-כוס שבבי קוקוס

-חצי כוס אגוזי פקאן

-חצי כוס שבבי קקאו

-חצי כוס אבקת קקאו

-6 תמרים מג'הול

-1 כף שמן קוקוס

-3 כפיות מייפל

-רבע כוס חלב שקדים

 

לערבב את כל המרכיבים היבשים במעבד מזון עד לקבלת מרקם חולי

להוסיף את המרכיבים הרטובים ולהמשיך לערבב למרקם בצקי.

להשטיח בתבנית בגובה של 2 ס"מ

 

-3 כפות שמן קוקוס

-2 כפות חמאת שקדים

-2 כפות דבש

-3 כפות אבקת קקאו

 

להמיס בבן מרי את שמן הקוקוס

לערבב את חמרת השקדים והדבש

ולהוסיף את אבקת הקקאו

לערבב את תערובת אחידה ולצקת מעל העוגה.

 

לקישוט אפשר להוסיף על העוגה פלחי בננה (לפני שיוצקים את הרוטב) וגם גוג'י בריז ומול בריז מעל